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素鸡

阅读:122 时间:2020-07-21 09:15

  规格:160克

  保质期:7天

  豆腐生产厂家介绍素鸡的营养价值:

  1.素鸡中富含极为丰富的蛋白质,而且豆腐中的蛋白属于完全蛋白,不但富含人身体必不可少的8种氨基酸,而且其比例也接近人身体需要,营养价值较高;

  2.素鸡富含的卵磷脂可去掉附在血管壁的胆固醇,避免血管硬化,防止心脑血管疾病,保护心脏;

  3.还富含多种多样矿物质,及时补充钙质,避免 因缺钙导致的骨质疏松,有助于骨骼生长发育,对小孩、老人的骨骼生长非常有利。油皮:豆腐皮中富含丰富的的优质蛋白,营养价值较高;富含大量的卵磷脂,可防止心脑血管疾病,保护心脏;富含多种多样矿物质,及时补充钙质,避免 因缺钙导致的骨质疏松,有助于骨骼生长发育,对小孩、老人的骨骼生长非常有利。

豆腐生产厂家

  适合人群:一般人群均可食用

  食疗作用:有避免 血管硬化、防止心脑血管疾病、保护心脏、有助于骨骼生长发育的功效。

  素鸡的做法有很多。其中有酱汁素鸡。口味:味香软糯,鲜

  主要材料:素鸡300克、生姜1小块

  调味料:香油1小匙、酱油1/2大匙、豆豉1大匙、胡椒粉1小匙、精盐1小匙、白糖1/2小匙

  制作方法:

  1、把素鸡放进开水中,用小火煮5分钟,捞出洗净,控干水分,切厚片,放到盘上;生姜切丝;

  2、把豆豉捣碎,加上生姜丝、香油、胡椒粉、酱油、白糖、精盐、香油拌匀,淋在素鸡上,放进蒸锅蒸9分钟即成


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